Por categoría Opinión
La cocina y la alcoba

La cocina y la alcoba 26 de diciembre de 2022

Alfredo Espinosa

A través de la gastronomía, el hombre transforma en libertad su propia necesidad. Y es que cocinar puede volverse un frenesí, una orgía de sabores, aromas y texturas. En la cocina se congregan todos los sentidos: el oído se expande con el sonido inconfundible del chirriar de la carne y el crujir de las fritan...